Bij wijn denk je aan druiven en vaak doen we op basis daarvan de aanname dat wijn geschikt is voor mensen die vegetarisch en vegan eten. Deze vlieger gaat helaas lang niet altijd op. De wijn an sich is wel vegetarisch en zelfs vegan. Na het rijpen van de wijn, zweven er echter allerlei deeltjes […]
‘Samen drinken we de wereld mooier’ met 100% biologische en 100% vegan Neleman wijn. Biologische wijnbouw, pure wijn, zonder gif en toevoegingen. Dit levert de meest briljante wijnen op. Neleman maakt deze wijnen met nieuwe technieken, ze hebben een neusje voor design, een geoliede marketingmachine én liefde voor de druif! Stop deze pareltjes ook nog […]
SLURP! komt uit de koker van Ilja Gort: één van de bekendste wijnmakers uit Nederland. Want zoals hij zegt: ‘goede wijn moet je slurpen!’ Zoals ze zelf aangeven: ‘het is een pure eerlijke wijn, gemaakt van niets anders dan rijpe, pure druiven. Met als extra ingrediënt de liefde en het vakmanschap waarmee hij is gemaakt.’ […]
Alcoholvrije wijn: de wijnliefhebber haalt er nog net niet de neus voor op. Want hé, waarom zouden we alcoholvrije wijn drinken? Dan nemen we wel een glas druivensap. Maar goed: zwanger, aan de antibiotica, de Bob, of een maand meedoen met Dry January. Het maakt toch dat alcoholvrije wijn een opmars beleeft. De opmars van […]
De passie spat eraf! Bij Hans stroomt wijn door de aderen. Hans is vinoloog. Hans is anders. Hans kan uren praten over wijnen die hem persoonlijk raken. Emotioneel worden van geuren en smaken. En Hans wil de wereld mooier maken: drink goede wijn, het leven is tekort om het niet te doen. Nadat we het geluk […]
De wijn karaf: je ziet deze regelmatig voorbijkomen! Zowel om functioneel te gebruiken, als om je tafel aan te kleden. Het nut van een wijn karaf is om je wijn te karafferen of te decanteren. In het kort: Bij zowel karafferen als decanteren schenk je de wijn over in een karaf. Bij karafferen doe je […]
