We kennen het allemaal… een gezellige avond, vrienden over de vloer en er gaat nog een laatste fles open. Maar die laatste fles gaat niet helemaal leeg. Weggooien is zonde, maar hoe bewaren we deze wijn het beste? En wat doet de smaak van de wijn na een dag? Sommigen vinden juist een geopende fles […]
Wijnfestivals zijn een geweldige manier om nieuwe smaken te ontdekken én tegelijkertijd te genieten van een tof event. We kunnen niet wachten totdat het wijnfestival seizoen weer van start gaat! Daarom hebben we al een overzicht gemaakt van wijnfestivals in 2025 door het hele land. Het enige wat jij nog hoeft te doen is genieten. […]
Lees verder… from Wijnfestivals 2025: 23 festivals om niet te missen
Een pareltje van een wijn, tenminste dat is onze mening. Fris, strak en elegant. Dé kwaliteitswijn van de Sauvignon Blanc druif. Het geheim van Sancerre wijn? Het koele klimaat in combinatie met de kalkrijke bodem. Een bijzonder wijngebied in Frankrijk! Geen straf dus om de boeken in te duiken en meer te lezen over de […]
Lees verder… from Sancerre wijn: één van de parels van Loire
De kurk! Hét product dat zorgt voor het heerlijke geluid als je een wijnfles opentrekt. Waar komt dit prachtige product eigenlijk vandaan? Het is letterlijk sinds jaar en dag hét middel om een wijnfles mee af te sluiten. Zelfs al vanaf de 17e eeuw gebruikt. Vanaf 1964 kreeg de kurk een concurrent, namelijk de schroefdop. […]
Een hele mond vol, spreek het op je beste italiaans uit en het klinkt nog sjieker. Maar wat is het? Amarone wijn behoort tot een van de kopstukken van Italië. En dan hebben we het niet over de maffia maar over een sublieme droge rode wijn. De andere kopstukken zijn Barolo en Brunello di Montalcino. […]
Twee keer knipperen met je ogen en we nuttigen alweer een flesje (gluh) wijn onder de christmas tree. En met een beetje geluk, tussen de kerstcadeautjes. Ben jij ook iemand die de laatste week het wereldwijde web afspeurt om snel iets te scoren? En dan zal je zien: dat cadeautje voor die leuke zus die jij […]
