Een pareltje van een wijn, tenminste dat is onze mening. Fris, strak en elegant. Dé kwaliteitswijn van de Sauvignon Blanc druif. Het geheim van Sancerre wijn? Het koele klimaat in combinatie met de kalkrijke bodem. Een bijzonder wijngebied in Frankrijk! Geen straf dus om de boeken in te duiken en meer te lezen over de [...]

Lees verder…

De kurk! Hét product dat zorgt voor het heerlijke geluid als je een wijnfles opentrekt. Waar komt dit prachtige product eigenlijk vandaan? Het is letterlijk sinds jaar en dag hét middel om een wijnfles mee af te sluiten. Zelfs al vanaf de 17e eeuw gebruikt. Vanaf 1964 kreeg de kurk een concurrent, namelijk de schroefdop. [...]

Lees verder…

De Rioja wijnen: bij velen bekend, door velen bemind én een sterk merk! Een kwaliteitswijn met een sterk gevoel voor traditie. Traditiegetrouw jarenlang gerijpt op Amerikaans eikelhout, maar daar wordt tegenwoordig steeds vaker van afgeweken. De Rioja wijn is vernoemd naar het wijngebied. Een prachtige wijnregio in het noorden van Spanje. De naam hebben ze [...]

Lees verder…

Een hele mond vol, spreek het op je beste italiaans uit en het klinkt nog sjieker.  Maar wat is het? Amarone della Valpolicella behoort tot een van de kopstukken van Italië. En dan hebben we het niet over de maffia maar over een sublieme droge rode wijn. De andere kopstukken zijn Barolo en Brunello di [...]

Lees verder…

Twee keer knipperen met je ogen en we nuttigen alweer een flesje (gluh) wijn onder de christmas tree. En met een beetje geluk, tussen de kerstcadeautjes. Ben jij ook iemand die de laatste week het wereldwijde web afspeurt om snel iets te scoren? En dan zal je zien: dat cadeautje voor die leuke zus die jij [...]

Lees verder…