Alles wat je wilt weten over Riesling wijn

Van droog tot zoet, van fruitig tot petroleum aroma’s, van de Mosel in Duitsland tot Eden Valley in Australië: de geboren en getogen duitse riesling druif is ontzettend veelzijdig en verovert de wereld. Ook wel de ‘Koningin van de druiven’ genoemd. Wij vroegen ons af: wat maakt deze Riesling wijn zo bijzonder? Waarom zijn vele […]

Lees verder…

Riesling Woeste Wijngronden

Pinot Grigio: Italiaanse allemansvriend

Pinot Grigio is een ontzettend succesvolle druif in de afgelopen decennia. Door zijn eenvoudige en lichte karakter is het een echte allemansvriend. Op het terras, in het zonnetje en als aperitief. Genieten maar! Een eenvoudige witte wijn die in de zomer dus veel wordt geconsumeerd. De populariteit van de Pinot Grigio De Pinot Grigio laat […]

Lees verder…

Pinot grigio Woeste wijngronden

Pinot Gris: ontdek alles over de grijze druif

Pinot Gris, Pinot grigio, Grauburger of Rülander: deze ene druif kent vele namen én is het levende bewijs dat de bodem en het klimaat veel effect hebben op de wijn in jouw glas. Staat er Pinot Gris op het etiket? Dan tref je een specifieke wijn aan die in geïnspireerd op de wijnen uit de […]

Lees verder…

Pinot gris Woeste wijngronden

GEVAT… Hans Poppe

Op onze ontdekkingsreis in de wijnwereld ontmoeten wij de meest fantastische mensen met boeiende wijnverhalen. Wij hangen natuurlijk aan hun lippen en delen deze ervaring graag met jou! In onze interview serie GEVAT! reizen we met onze Minicooper, met wijnvat op het dak, kriskras door Nederland en stoppen op allerlei inspirerende wijnplekken! Daar zetten wij […]

Lees verder…

Interview Hans Poppe Woeste Wijngronden

Chablis wijn: wat maakt deze Chardonnay zo bijzonder?

Chablis wijn: uit een bijzondere regio, gemaakt van een bijzondere druif? Dat valt te betwisten. Namelijk gemaakt van de chardonnay druif: een allemansvriend, geproduceerd van Zuid-Afrika, Argentinië tot aan Australië. Eén van de meest gebruikte druiven, en toch bijzonder? Jazeker! De Chablis smaakt niet zoals een gemiddelde chardonnay. Hoe dit kan? We gingen op onderzoek […]

Lees verder…

Chablis wijn Woeste Wijngronden

Bourgogne wijn: langs de Route Des Grand Crus

Bourgogne wijn: poeh he. Niet zomaar even een wijn en streek om bij stil te staan. De Bourgogne, daar waar het allemaal begon. Een rijk verleden én een prachtig heden. Wereldberoemde wijnen die bekend staan om hun klasse en verfijnde smaak. We hebben hier even aan mogen proeven en een indruk gekregen. De hele route […]

Lees verder…

Bourgogne wijn Woeste wijngronden