Twee keer knipperen met je ogen en we nuttigen alweer een flesje (gluh) wijn onder de christmas tree. En met een beetje geluk, tussen de kerstcadeautjes. Ben jij ook iemand die de laatste week het wereldwijde web afspeurt om snel iets te scoren? En dan zal je zien: dat cadeautje voor die leuke zus die jij […]
Je kent het vast wel… het is nog zo gezellig, de morgen ver, je ogen groter dan je lever en je trekt nog even die extra fles open. Maar ja, wat die ene werkende hersencel dan nog niet bedenkt; deze fles gaat niet tot op de bodem leeg. De week erop zijn er alleen nog […]
Lekker eten en een goed glas wijn: de geneugten van het leven! En onze smaakpapillen maken een vreugdedansje als wijn en spijs perfect op elkaar zijn afgestemd. Alle smaken worden dan krachtiger en intenser. Maar wijn en spijs afstemmen…we horen je al denken: hoe dan? En hoeveel invloed heeft spijs op je smaak? Neem als […]
De passie spat eraf! Bij Hans stroomt wijn door de aderen. Hans is vinoloog. Hans is anders. Hans kan uren praten over wijnen die hem persoonlijk raken. Emotioneel worden van geuren en smaken. En Hans wil de wereld mooier maken: drink goede wijn, het leven is tekort om het niet te doen. Wij hadden het geluk […]
Lees verder… from Welke wijn past bij wild? Vinoloog Hans Poppe geeft tips!
