Blogs

Kalkoen op het kerstmenu? Dan wil je natuurlijk weten welke wijn daar het beste bij past. Gelukkig is kalkoen een fijne allemansvriend: mild van smaak, sappig als je ’m goed bereid (en dus niet laat uitdrogen ;)), en ideaal om te combineren met verschillende wijnen. Een fruitige rode? Doet het altijd goed. Liever wit? Ga voor […]

Lees verder… from Welke wijn bij kalkoen met kerst? Onze tips!

Kerstgourmet: het is gezellig, knus en iedereen maakt z’n eigen feest op het bord. Maar juist daardoor kan het lastig zijn om een passende wijn te kiezen. Want wat schenk je als er van alles op tafel ligt, van biefstuk tot zalm en van champignons tot kip? Geen zorgen! We helpen je met onze lekkerste gourmet […]

Lees verder… from Welke wijn bij gourmet met kerst?

Ben je dit jaar van plan om een vegetarisch kerstdiner te serveren en vraag je je af welke wijn daar goed bij past? Goed nieuws: je hoeft geen vlees op tafel te zetten om een top wijn-spijscombinatie te maken. Sterker nog: juist met groenten, noten en kruiden kun je verrassend mooie matches maken met wijn. […]

Lees verder… from Wijn bij vegetarisch kerstdiner: genoeg keuze!

Eerlijk is eerlijk: het dessert is vaak hét moment waarop iedereen nog één keer achterover leunt, een klein zuchtje slaakt en denkt: “Nou vooruit, nog één glaasje dan.” En dat glaasje… dát verdient aandacht. Want de juiste wijn bij je dessert met kerst tilt dat toetje naar een hoger niveau. Of je nu gaat voor […]

Lees verder… from Wijn bij dessert kerst: zo kies je de perfecte match  

Kerst is hét moment om uit te pakken: met je gerechten, je tafel én je wijn. Maar welke wijn past nu bij dat mooie stukje vlees, die feestelijke vis of dat romige dessert? Geen paniek. Wij hebben al talloze kerstmenu’s geproefd (iemand moet het doen he ;)) en we delen graag onze favoriete wijn en spijs […]

Lees verder… from Wijn & spijs kerst: onze favo combinaties