De wijn karaf: je ziet deze regelmatig voorbijkomen! Zowel om functioneel te gebruiken, als om je tafel aan te kleden. Het nut van een wijn karaf is om je wijn te karafferen of te decanteren. In het kort: Bij zowel karafferen als decanteren schenk je de wijn over in een karaf. Bij karafferen doe je […]
Je kent het vast wel… het is nog zo gezellig, de morgen ver, je ogen groter dan je lever en je trekt nog even die extra fles open. Maar ja, wat die ene werkende hersencel dan nog niet bedenkt; deze fles gaat niet tot op de bodem leeg. De week erop zijn er alleen nog […]
Natuurlijk wil je dat! Meten is weten. Of nou ja… als je tenminste op je figuur wilt letten. Geniet je net van je heerlijke glaasje in de zon, of op het terras? Of ben je verzonken in een boek met een wijntje bij de openhaard? Lees dan even een andere blog;). Hieronder lees je meer […]
Lekker eten en een goed glas wijn: de geneugten van het leven! En onze smaakpapillen maken een vreugdedansje als wijn en spijs perfect op elkaar zijn afgestemd. Alle smaken worden dan krachtiger en intenser. Maar wijn en spijs afstemmen…we horen je al denken: hoe dan? En hoeveel invloed heeft spijs op je smaak? Neem als […]
De brandende vraag achter een wijn karaf: gebruiken we deze alleen ‘voor de mooi’, of heeft het ook een functie? Wij gingen op onderzoek uit! En om alvast een tipje van de sluier op te lichten: de wijn karaf is ‘voor de mooi’ maar heeft ook zeker een functie. We gebruiken deze namelijk om te […]
Met een beetje oefenen, kan iedereen leren sabreren. Vrienden van ons nemen standaard een sabreer mes mee – samen met een fles champagne – op een weekendje weg of als er iets te vieren valt. Zo luiden we de mooie herinneringen die we maken, op een spectaculaire manier in! In deze blog nemen we je […]
