Voor frisse witte wijnen kies je het liefst een tulpvormig glas dat de aroma’s goed naar boven brengt. Wij zijn fan van deze glazen van Stölzle en Leonardo Puccini. […]
Lees verder… from 5. Welke glazen gebruik ik voor wijn bij kaas?
Archieven: FAQs
4. Past een zoete wijn bij geitenkaas?
Soms. Vooral bij een kaasplank met geitenkaas en zoete elementen (zoals honing of vijgen) is een halfzoete wijn verrassend lekker. […]
3. Wat is de beste wijn bij warme geitenkaas uit de oven?
Bij warme geitenkaas, zoals een geitenkaas op een toastje uit de oven, is een droge witte wijn met een beetje body heerlijk. Denk aan een droge Chenin Blanc of een frisse witte Rhône. […]
Lees verder… from 3. Wat is de beste wijn bij warme geitenkaas uit de oven?
2. Kan ik rode wijn drinken bij geitenkaas?
In de meeste gevallen is rode wijn bij geitenkaas geen goed idee. De tannines botsen vaak met het zuurtje van de kaas. Ga liever voor wit of rosé. […]
Lees verder… from 2. Kan ik rode wijn drinken bij geitenkaas?
1. Welke wijn past het beste bij zachte geitenkaas?
Zachte geitenkaas combineer je het beste met een frisse witte wijn zoals Sauvignon Blanc, Chenin Blanc of een droge bubbel. […]
Lees verder… from 1. Welke wijn past het beste bij zachte geitenkaas?
4. Wat als ik liever bubbels drink bij kaasfondue?
Doen! Een droge mousserende wijn zoals Crémant of Cava is super verfrissend bij kaasfondue. De bubbels helpen tegen het romige mondgevoel. […]
Lees verder… from 4. Wat als ik liever bubbels drink bij kaasfondue?
