Beschrijving
De wijn
Wijn van de zee genoemd. Fris, strak en mineraal! Denk aan citrus, groene appel, steenfruit en exotisch fruit. In de mond lekker droog, licht sappig met een levendige afdronk. Past uiteraard perfect bij alles uit de zee maar ook in de zon, op terras en voor de tent. Wedden dat Albarino de zomerhit in het glas wordt?
De regio
Rías Baixas in Galicië (noordwest-Spanje) is dé thuisbasis van de Albariño. Een bijzonder groene kuststrook door de natte zomers en gematigde temperaturen. Dankzij de koele zeewind en het Atlantische klimaat krijgen de druiven hier hun frisse zuren en sappige fruitigheid.
Het wijnhuis
Bodegas Adegas Valmiñor – Serra da Estrela maakt klassieke Albariño’s die de frisse stijl van Rías Baixas perfect laten zien. Het wijnhuis werkt met druiven uit de Val do Salnés, de beste subregio voor Albariño.
